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목요일은 직업적응훈련생들이 가장 기다리는

요리활동이 있는 날입니다 

 

요리활동 전,

깨끗이 손을 씻고 앞치마를 둘러 요리를 할 준비를 해봐요.

 

오늘의 요리는 크로와상 샌드위치

 

샌드위치 속에 들어갈 재료를 직접 손질하고 깨끗이 씻어 준비했어요.

 

 

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손질이 완료된 재료를 빵의 크기에 맞춰 잘라 빵 속에 넣으면!!

먹음직스러운 샌드위치 완성

 

싱싱한 재료를 사용해서 그런지 색감이 너무 예쁘죠~?

 

 

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직접 만든 샌드위치를 유산지로 예쁘게 포장도 했어요

 

요리활동이 끝난 후 사용한 접시, 도마를 깨끗하게 설거지 하며

정리를 해보는 시간을 가졌습니다.

 

코로나19로 인해 취식이 금지되어

완성된 요리는 각자 가정으로 가져가 먹어볼 수 있도록 하였습니다.

 

 

 

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